Источник: iStockphoto
Базилик (лат. Ocimum basilicum) из семейства Лиственные обладает противовоспалительным, спазмолитическим, стимулирующим аппетит и другими действиями, обусловленными эфирным маслом. Это однолетнее травянистое растение с характерным ароматом. Стебель высотой 20-60 см, четырехствольный, ветвящийся от основания.
Цветет в июле и августе.
Распространение. Ее выращивают в садах как декоративное растение и пряность. Происходит из Азии.
Полезная часть. Используйте цветущую надземную часть (Herba Basilici), срезанную на расстоянии около 20 см от верхушки, без нижних изношенных частей стебля.
Химический состав. Содержит около 1,5% эфирного масла очень разнообразного состава. Известно несколько типов эфирного масла — содержащего в основном линалоол и метилхавикол, или камфору и альфа-пинен, или эвгенол и т.д.
В препарате обнаружены сапонины, дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды и др.
Применение. Трава используется для возбуждения аппетита, лечения хронических колитов, гастритов и энтеритов (особенно сопровождающихся коликами). Используется также при кашле и бронхиальной астме. Рекомендуются при воспалении мочевыводящих путей, зубной боли, насморке, ангине. Препарат входит в состав препаратов для лечения кашля, кишечных колик и др.
В больших количествах может вызвать отравление.
Мята перечная (лат. Mentha aquatica/spicata) — типичное эфирномасличное растение. Культивируемое многолетнее гибридное травянистое растение с разветвленным от основания, часто темно-фиолетовым стеблем, высотой 30-90 см.
Цветет в июне-июле, выращиваются различные сорта.
Полезная часть. Листья (Folia Menthae piperitae) и стебли (Herba Menthae piperitae) используются в лечебных целях.
Химический состав. Мята острая содержит 1-3% эфирного масла (Oleum Menthae), состав которого сильно отличается в зависимости от сорта и климатических условий, в которых она выращивается. В состав входят также ментофуран, изоментол, неоментол, пулегон, пиперитон, пинен, лимонен, цинеол и др.
Листья содержат 6-12 % дубильных, горьких веществ, флавоноиды, никотиновую кислоту и др.
Действие. Листья, эфирное масло и ментол возбуждают секреторную функцию желудка и кишечника и выделение желчи, тем самым стимулируя аппетит. Одновременно они действуют как болеутоляющее, противовоспалительное и спазмолитическое средство.
Применение. Листья и стебли применяются в основном при расстройствах пищеварения с болями, тошнотой, рвотой и несварением желудка, при желтухе и камнях в желчном пузыре. Спиртовые экстракты успокаивают головную боль и нервное напряжение.
Библиография:
Лекарственные растения Болгарии Энциклопедия лекарственных растений Болгарии
Травы в Болгарии и их использование
Отзыв.