Источник: iStockphoto
Пастушья сумочка это одна из самых известных и широко распространенных трав в нашей стране. Встречается в нескольких отдельных видах, наиболее распространен пастуший кошелек (Capsella bursa-pastoris). Самый крупный фармакологический интерес а также воздушные части растения, особенно цветки. Поэтому пастушью сумочку собирают в основном во время цветения в начале лета.
Его аромат слабый, а отвары слегка горьковаты, что обусловлено особым содержанием биологически активных веществ с похожим вкусом.
Пастушья сумка богата фальвоноидами — мощными антиоксидантами типа кверцетин, гесперидин, лютеолин и др. Кроме того, в его составе присутствуют важные гликозиды, амины (ацетилхолин и гистамин), камфора, каротиноиды, а также витамины А, В, С и К и макроэлемент калий. Такой богатый состав обуславливает целый ряд полезных свойств пастушьей сумки — результат не столько наличия точно определенных биоактивных компонентов, сколько их общего разнообразия и взаимных реакций друг с другом.
Высокое содержание витамина К объясняет, почему пастушья сумка на протяжении веков использовалась как средство для разжижения крови, из нее делали припарки для лечения кровоточащих и труднозаживающих ран, а также варикозного расширения вен и геморроя. Отвар пастушьей сумки можно также принимать внутрь при небольших кровотечениях или обильные менструации. Помимо витамина К, кровоостанавливающему действию травы способствует наличие белков, имитирующих действие гормона окситоцина, который стимулирует сокращение гладких мышц стенок кровеносных сосудов и уменьшает кровотечение из них.
Однако это не единственные области применения пастушьей сумки. Трава также используется для дополнительного лечения инфекций мочевыводящих путей (цистит, уретрит), при расстройствах желудка, диарее и т.д. Высокое содержание витамина С в сочетании с калием способствует улучшению и поддержанию качества зрения благодаря важной роли этих питательных веществ для функций радужной оболочки глаза.
Пастушью сумку можно использовать в свежем или сушеном виде для приготовления чая и настоек, а также в качестве приправы, альтернативной горчице, благодаря ее приятному горьковатому и пряному вкусу.
Влияние пастушьей сумки на гладкую мускулатуру требует трава, которую не следует использовать во время беременности или обязательно по назначению врача.
