Земляника - диетический и полезный продукт

Источник:Dreamstime

Помимо того, что лесная земляника очень вкусна, она также полезна для здоровья организма.

Лесная земляника (Fragaria vesca complex) относится к семейству Розовые (Rosaceae) и представляет собой многолетнее травянистое растение с горизонтальным или косым корневищем.

В лечебных целях используются как плоды, так и листья растения.

Плоды можно употреблять в свежем или сушеном виде. Они богаты сахарами, органические кислоты, пектины, витамин С, дубильные вещества, флавоноиды и антоцианы.

В листьях также много дубильных веществ, эфирного масла, витамин С и т.д.

Отвар листьев лесной земляники оказывает благотворное влияние на снижение артериального давления, стимулирует укорочение мускулатура матки и т.д.

Фрукт обладает мочегонным, гепатопротекторным, противовоспалительным и желчегонным действием. Они ценны диетический продукт благодаря богатой питательной ценности витаминов, минеральных солей и сахаров.

По этой причине ее также применяют для лечения хронического колита, воспаления желчных путей или заболеваний печень.

В народной медицине отвар растения используется в Анемия, отсутствие аппетита, дефицит витамина С, сыпь и т.д.

Калорийность клубники и ее диетические свойства