Источник
Пути проникновения Ядовитые вещества растений в организме человека действуют по-разному. Отравление чаще всего происходит при пероральном приеме свежих частей растений или экстрактов, настоев, отваров и т.д. Приготовлено из высушенного дурмана.
Иногда могут возникать местное поражение контакт кожи с корой, листьями или цветками ядовитых растений. Такие проявления „жжения", воспаления кожи, даже появление волдырей может возникнуть при контакте с лютиком (Ranunculus acris L.), любка сибирская (Heracleum sibiricum L.), божика (кроличье дерево) (Daphne mezereum L.) и т.д., и при использовании отвара цветков мальвы многолетней (Mercuriaiis perennis L.), белой полыни (Anemone nemorosa L.) и т.д.
Возможные отравления (чаще всего профессиональные) ингаляция растертых в пыль частиц ядовитых растений (ромашки, хмеля и др.).). Действующие вещества ядовитых трав имеют различную химическую природу. Чаще всего это алкалоиды (содержатся, напр. в листьях табака, в цветах и плодах мака, в стеблях буквицы, в корнях травы дурмана.
С дубильными веществами (танинами) алкалоиды образуют осадок, который не поддается резорбции. На этом свойстве основывается применение дубильных веществ (крепкий чай, густой кофе, танин и др.) в лечение отравлений алкалоидоносными растениями.
Гликозиды — частая причина отравлений некоторыми растениями, содержащими. Эти вещества обуславливают не только полезные свойства, но и отравления такими растениями: наперстянка красная, наперстянка шерстистая, ландыш, чабрец, чемерица, зопник и др.
Некоторые растения содержат цианогликозиды, которые при расщеплении образуют высокотоксичный цианистый водород. Особым видом токсических веществ гликозидной природы являются сапонины. Некоторые из них являются сильными раздражителями пищеварительного канала, другие — сильными гемолитическими ядами (вызывают разрушение красных кровяных телец).
Определенные сапонины со стероидной структурой могут превращаться в активные вещества, обладающие активностью, близкой к активности половых гормонов. Использование растений с подобными сапонинами может привести к нарушениям сексуальной функции.
Эфирные масла также могут проявлять токсические свойства. Некоторые органические кислоты (синильная, щавелевая и др.) могут быть важны при отравлениях лекарственными растениями.). Лактоны, содержащиеся в лютике, дикой полыни и др., красящие вещества, содержащиеся в гречихе, цветке колокольчика, семенах хлопчатника, также могут оказывать токсическое действие.