Источник
Гуарана (лат. Paulinia cupana) относится к семейству Сапиндовые (лат. Sapindaceae). Это стелющийся вечнозеленый кустарник с неопушенными листьями и белыми цветами. Происходит из Южной Америки — Венесуэлы и Бразилии.
В основном выращивается на плантациях. История растения очень длинная, считается, что она началась с племен гуарани и тупи, населявших джунгли Амазонки. Мир узнал о гуаране благодаря доктору Луису Перейре Баррету из Рио-де-Жанейро.
В начале XX века здесь начали производить первый в мире лекарственный напиток, содержащий экстракт гуараны.
Действие и применение. Чаще всего гуарану используют в качестве мощного энергетика, который поддерживает уровень энергии в организме благодаря кофеин. Считается, что гуарана действует лучше, чем кофе, так как является источником белок и клетчатка, обеспечивают питание организма. Гуарана содержит больше кофеина, чем кофейные зерна.
Гуарана содержит от 3 до 4% кофеина, в то время как в кофейных зернах его не более 1-2%. Для достижения максимального эффекта в качестве энергетика рекомендуется принимать гуарану в количестве от 50 до 200 мг в день в виде капсул, порошка или в составе энергетических напитков.
Гуарана положительно влияет на процессы концентрации и памяти, особенно в сочетании с такими растениями, как женьшень и родиола. Она снимает физическую и умственную усталость и может с успехом применяться при умственном переутомлении и напряжении. Гуарана широко используется студентами во время экзаменационных сессий.
Помимо того, что гуарана обладает сильным тонизирующий эффект, растение также используется в борьбе с лишним весом. как и другие продукты, содержащие кофеин, действует как средство для подавления аппетита. В то же время, гуарана обладает дополнительным эффектом увеличения сжигания калорий, участвуя в повышении термогенеза. В сочетании с регулярной физической активностью употребление гуараны является эффективным и здоровым способом снижения массы тела.
Химический состав. Гуарана — одно из самых кофеиносодержащих растений. Его количество может достигать 8%.
Кроме того, в состав препарата входят гуаранин (природная форма кофеина), теофиллин, теобромин, аденин, гуанин, дубильные вещества, крахмал, жиры и др.
Дрога. Полезной частью являются жареные семена.